1 : 2020/01/25(土) 10:52:05 zddqDmvLd.net
事 業 計 画 書
収入予測(月)
メイン→ラーメン単価800円×1日の売り上げ250杯×30日＝600万円
サブ→サブメニュー平均単価200円×1日の売り上げ500ヶ×30日＝300万円
合計900万円
支出予測(月)
人件費→20人×5万円=100万円
材料費→原価率5%強だから50万円
水道光熱費→10万円
テナント料→10万円
合計170万円
えっと、月の収支は＋730万円なんですがそれは・・・(困惑)
収入予測(月)
メイン→ラーメン単価800円×1日の売り上げ250杯×30日＝600万円
サブ→サブメニュー平均単価200円×1日の売り上げ500ヶ×30日＝300万円
合計900万円
支出予測(月)
人件費→20人×5万円=100万円
材料費→原価率5%強だから50万円
水道光熱費→10万円
テナント料→10万円
合計170万円
えっと、月の収支は＋730万円なんですがそれは・・・(困惑)
2 : 2020/01/25(土) 10:52:35 Qear9xfpM.net
じゃあやれば？
3 : 2020/01/25(土) 10:53:05 4XbFrWO0.net
いちいち俺らに見せなくていいから
13 : 2020/01/25(土) 10:53:55 zddqDmvLd.net
>>3
嫉妬すな
嫉妬すな
4 : 2020/01/25(土) 10:53:05 v1Np/fC9a.net
毎日250人来るならな
5 : 2020/01/25(土) 10:53:09 R76TIXK/0.net
250がまず無理
7 : 2020/01/25(土) 10:53:30 R76TIXK/0.net
あと、30日計算が無理
8 : 2020/01/25(土) 10:53:30 wZ+ToWK/0.net
早くやれよ
9 : 2020/01/25(土) 10:53:36 Q3OEQIVyp.net
250呼び込むための計画案見せろ
10 : 2020/01/25(土) 10:53:36 zddqDmvLd.net
ラーメン屋余裕すぎだろ
12 : 2020/01/25(土) 10:53:47 kcZMmhWj0.net
250を30日安定してだせるならすげぇじゃん！！！！
14 : 2020/01/25(土) 10:54:02 Uo74tTAia.net
3分にひとり入店してくるくらいの計算か
18 : 2020/01/25(土) 10:54:56 Y+7/m/2l0.net
これ事業計画書なん
19 : 2020/01/25(土) 10:55:04 KvIqRFit0.net
人件費安すぎでは？
20 : 2020/01/25(土) 10:55:07 80JYRdkx0.net
計画書通りなら苦労はしない
そんだけ人来る立地なら土地代もかかるだろうに
そんだけ人来る立地なら土地代もかかるだろうに
21 : 2020/01/25(土) 10:55:19 zddqDmvLd.net
草ァ
22 : 2020/01/25(土) 10:55:19 CnqAheu0.net
事業計画書ってなんの為に作るか知ってるか？
23 : 2020/01/25(土) 10:55:33 aKrgAm4i0.net
ワロタ適当過ぎだろ
28 : 2020/01/25(土) 10:56:21 BRWUq68s0.net
でもお前のラーメンまずいじゃん
29 : 2020/01/25(土) 10:56:41 2ELICXr40.net
俺カフェやってた時期あったけど40人来れば多い方だったわ
34 : 2020/01/25(土) 10:58:29 /7jcPjkDa.net
サブメニューを全員が2品頼んでるのか
36 : 2020/01/25(土) 10:58:36 SuZ7aU1I0.net
ぼったくりすぎて草
37 : 2020/01/25(土) 10:58:43 Yg1v3GlZ0.net
その計画書を銀行に見せて金借りてこいよｗｗｗ
39 : 2020/01/25(土) 10:59:01 aGcKpOx30.net
家賃10万円って･･･5席くらいの小さな店？
お客さんの滞在時間が20分として1時間で（60÷20）×5＝15
1日17時間営業時間で常に満席で回転を続けてようやく250杯
お客さんの滞在時間が20分として1時間で（60÷20）×5＝15
1日17時間営業時間で常に満席で回転を続けてようやく250杯
41 : 2020/01/25(土) 10:59:49 fgJ92vjNK.net
従業員はパートタイムだけで回すのか。
42 : 2020/01/25(土) 11:00:10.464 7yRXJE5P0.net
人件費やっす
ブラックだなこれ
ブラックだなこれ
44 : 2020/01/25(土) 11:01:40.219 aGcKpOx30.net
原価率5%って800円×0.05=40円
手打ちの麺にしても20円はかかるからトッピングとスープで20円･･･
醤油ラーメンにしてトッピングは無しかな･･･？
手打ちの麺にしても20円はかかるからトッピングとスープで20円･･･
醤油ラーメンにしてトッピングは無しかな･･･？
46 : 2020/01/25(土) 11:01:56.556 3rlYTC0M0.net
飲食店だったら
だいたいランチ時で時間当たり2〜4回転
他の時間帯で良くて0.5〜1回転
一日250人の客を裁こうと思ったら
かなりの広さの店舗スペースがいる
テナント料10万円じゃ足りない
だいたいランチ時で時間当たり2〜4回転
他の時間帯で良くて0.5〜1回転
一日250人の客を裁こうと思ったら
かなりの広さの店舗スペースがいる
テナント料10万円じゃ足りない
52 : 2020/01/25(土) 11:08:23.065 SBft08jA0.net
事業計画書ってレベルじゃないじゃん
1日250杯の根拠もないし
サブメニュー単価も売上数もおかしいし
そもそも一杯辺りにサブメニュー2つ売る計算がもう破綻してる
1日250杯の根拠もないし
サブメニュー単価も売上数もおかしいし
そもそも一杯辺りにサブメニュー2つ売る計算がもう破綻してる
55 : 2020/01/25(土) 11:10:24.627 aGcKpOx30.net
これを見せた銀行員が手直ししたら
収入予測(月)
メイン→ラーメン単価800円×1日の売り上げ30杯×30日＝72万円
サブ→サブメニュー平均単価200円×1日の売り上げ5ヶ×30日＝3万円
合計75万円
支出予測(月)
人件費→>>1とその家族で無し
材料費→原価率30%で22万円
水道光熱費→10万円
テナント料→20万円
消耗品→3万円
合計55万円
75万円-55万円=20万円
収入予測(月)
メイン→ラーメン単価800円×1日の売り上げ30杯×30日＝72万円
サブ→サブメニュー平均単価200円×1日の売り上げ5ヶ×30日＝3万円
合計75万円
支出予測(月)
人件費→>>1とその家族で無し
材料費→原価率30%で22万円
水道光熱費→10万円
テナント料→20万円
消耗品→3万円
合計55万円
75万円-55万円=20万円
58 : 2020/01/25(土) 11:11:30.360 gd0ocW1L6.net
>>55
現実的になったｗ
現実的になったｗ
62 : 2020/01/25(土) 11:14:29 Y5lOLhyw0.net
>>55
そこからマットリース、害虫駆除、厨房機器の減価償却も引いとこう
それと唐揚げくらいはあるだろうし廃油の処理代もかかるな
そこからマットリース、害虫駆除、厨房機器の減価償却も引いとこう
それと唐揚げくらいはあるだろうし廃油の処理代もかかるな
59 : 2020/01/25(土) 11:12:00.115 aGcKpOx30.net
きついなぁ･･･家族で30日間休みなしで働き続けて20万･･･
健康保険と年金払ったら15万くらいじゃないすか･･･
健康保険と年金払ったら15万くらいじゃないすか･･･
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