1 : 2020/04/02(Thu) 21:00:37 EMi4hSr9M.net
絶妙に合わないような
2 : 2020/04/02(Thu) 21:01:11 NeO4qUFi0.net
麻婆丼なんてものもあるのに
7 : 2020/04/02(Thu) 21:03:48 jjOFdAjHr.net
>>2
今ちょうど麻婆丼食っててあれ？これ合ってなくね？って思ったからスレ立てた
今ちょうど麻婆丼食っててあれ？これ合ってなくね？って思ったからスレ立てた
9 : 2020/04/02(Thu) 21:04:33 ssMPr2sf0.net
>>7
合ってるぞ
合ってるぞ
12 : 2020/04/02(Thu) 21:05:54 jjOFdAjHr.net
>>9
麻婆丼の麻婆って山椒要らなくね？
麻婆丼の麻婆って山椒要らなくね？
19 : 2020/04/02(Thu) 21:07:18 ssMPr2sf0.net
>>12
あっ花椒じゃないんだ…
あっ花椒じゃないんだ…
23 : 2020/04/02(Thu) 21:08:39 jjOFdAjHr.net
>>19
山椒も花山椒もどっちも
山椒も花山椒もどっちも
4 : 2020/04/02(Thu) 21:01:44 /ra9BAK7a.net
あー、本当の麻婆豆腐食べたことないんだ？ｗ
6 : 2020/04/02(Thu) 21:02:56 bGcfAcCc0.net
白飯は楽勝だが麻婆炒飯はクドいと思う
10 : 2020/04/02(Thu) 21:05:03 ia0LUvJUp.net
中華屋の辛い麻婆飯好き
そこらの甘い麻婆丼嫌い
そこらの甘い麻婆丼嫌い
11 : 2020/04/02(Thu) 21:05:13 /8N2YkF00.net
マーボーメンは激ウマ
14 : 2020/04/02(Thu) 21:06:08 7QX3YYUz0.net
麻婆豆腐でご飯食べれない人は餃子でも食べれない
16 : 2020/04/02(Thu) 21:06:43 jjOFdAjHr.net
>>14
確かに
確かに
17 : 2020/04/02(Thu) 21:06:52 NeO4qUFi0.net
まぁ実際豆腐の麻婆丼よりナスの麻婆丼の方が圧倒的に美味いのは確か
22 : 2020/04/02(Thu) 21:07:58 FCDS/ZL2a.net
>>17
麻婆茄子は至高
麻婆茄子は至高
18 : 2020/04/02(Thu) 21:07:09 9Rktduwm0.net
おかずやん
21 : 2020/04/02(Thu) 21:07:33 bGcfAcCc0.net
白飯には麻婆茄子の方が合うと思う
24 : 2020/04/02(Thu) 21:09:06 54tDPMJA0.net
春雨が良い
25 : 2020/04/02(Thu) 21:09:15 MIgSU5ttM.net
わざわざ丼にする意味がわからない
26 : 2020/04/02(Thu) 21:09:54 VCCqYntY0.net
わざわざ丼にして食うほど合う
27 : 2020/04/02(Thu) 21:10:56 jjOFdAjHr.net
よく考えたら麻婆豆腐より麻婆茄子派だった
道理で
道理で
28 : 2020/04/02(Thu) 21:11:28 jjOFdAjHr.net
だからといって麻婆茄子を丼にはしないけど
29 : 2020/04/02(Thu) 21:11:38 UajNOs7v0.net
豆腐とご飯ってのは確かにあわないな
ひき肉やネギと餡で飯を食ってる感じ
ひき肉やネギと餡で飯を食ってる感じ
30 : 2020/04/02(Thu) 21:13:48 a/KIDWmup.net
ご飯に豆腐と海苔かつぶし醤油かけたのめっちゃ旨いのに…
31 : 2020/04/02(Thu) 21:14:25 jjOFdAjHr.net
>>30
これうまい
これうまい
33 : 2020/04/02(Thu) 21:15:23 YzgnH5cL0.net
むしろわざわざ皿分けて洗い物増やす意味がわからない
34 : 2020/04/02(Thu) 21:16:07 1DuRd2o60.net
麻婆に山椒は劇的に合わんぞ
かけるだけで生ごみに変わる
うなぎには山椒
麻婆豆腐には花椒これは揺るがない
かけるだけで生ごみに変わる
うなぎには山椒
麻婆豆腐には花椒これは揺るがない
39 : 2020/04/02(Thu) 21:18:33 jjOFdAjHr.net
>>34
中華屋の卓に山椒のびんあったから振ってたわ
中華屋の卓に山椒のびんあったから振ってたわ
41 : 2020/04/02(Thu) 21:20:07 1DuRd2o60.net
>>39
なんか特別な山椒なのかな
意図はあるんだろきっと
でも花椒と山椒はまったく味違うぞ
なんか特別な山椒なのかな
意図はあるんだろきっと
でも花椒と山椒はまったく味違うぞ
36 : 2020/04/02(Thu) 21:17:47 WfD1kZFy0.net
絹はご飯に合わん
木綿で素と一緒にある程度煮て味をしみこませたら立派におかずのメイン張れる
木綿で素と一緒にある程度煮て味をしみこませたら立派におかずのメイン張れる
38 : 2020/04/02(Thu) 21:18:21 6xDC6qjP0.net
普通に旨いと思うけどなぁ
40 : 2020/04/02(Thu) 21:18:35 ja0cQDUI0.net
本格派マーボーには合わないけど
丸美屋とかの日本風マーボーには合うよね
丸美屋とかの日本風マーボーには合うよね
42 : 2020/04/02(Thu) 21:20:32 jjOFdAjHr.net
>>40
俺もそう思う
陳麻婆よりは日本風麻婆の方が丼には合ってる気がする
俺もそう思う
陳麻婆よりは日本風麻婆の方が丼には合ってる気がする
44 : 2020/04/02(Thu) 21:21:02 MIgSU5ttM.net
麻婆豆腐が合わなかったら他に何があるんだってレベルだろ
46 : 2020/04/02(Thu) 21:22:37 jjOFdAjHr.net
>>44
中華だと丼なら中華丼
白飯のおかずなら回鍋肉
中華だと丼なら中華丼
白飯のおかずなら回鍋肉
45 : 2020/04/02(Thu) 21:21:57 R4tNz9O80.net
俺の作る麻婆豆腐
姉の作る麻婆豆腐
この差って何ですか
姉の作る麻婆豆腐
この差って何ですか
48 : 2020/04/02(木) 21:23:57.409 SrWOCdOE0.net
>>45
豆板醤の量
豆板醤の量
49 : 2020/04/02(木) 21:24:03.890 jjOFdAjHr.net
>>45
色全然違くて笑う
豆板醤と辣油ぶち込めば姉のに近くなるんじゃない
色全然違くて笑う
豆板醤と辣油ぶち込めば姉のに近くなるんじゃない
54 : 2020/04/02(Thu) 21:25:26 WfD1kZFy0.net
>>45
お前のは水が多すぎ
どっちも丸美屋でお前のは甘口姉のは辛口だろうけど
辛口は酸っぱさがあるので個人的には好かん
甘口に胡椒or辣油かけて辛くしたのが好き
お前のは水が多すぎ
どっちも丸美屋でお前のは甘口姉のは辛口だろうけど
辛口は酸っぱさがあるので個人的には好かん
甘口に胡椒or辣油かけて辛くしたのが好き
47 : 2020/04/02(Thu) 21:23:25 SrWOCdOE0.net
麻婆豆腐を豆腐にかけるとうまいぞ
51 : 2020/04/02(Thu) 21:25:07 jjOFdAjHr.net
>>47
絹にかけるの？木綿にかけるの？
絹にかけるの？木綿にかけるの？
55 : 2020/04/02(Thu) 21:26:06 SrWOCdOE0.net
>>51
絹で作ったあっつあつの麻婆豆腐を木綿か焼き豆腐にかけるわｗ
絹で作ったあっつあつの麻婆豆腐を木綿か焼き豆腐にかけるわｗ
58 : 2020/04/02(Thu) 21:28:29 jjOFdAjHr.net
>>55
ちょっとやってみるか
ちょっとやってみるか
56 : 2020/04/02(Thu) 21:26:25 MIgSU5ttM.net
豆板醤と豆豉でもそこそこ黒っぽくなるけど老抽で色つけるのもあり
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名無し
トマト挟まってるハンバーガー嫌い