4 : 2018/10/11(木) 09:31:09.387 5waIu/LQ0.net
せっかくつゆというものが開発されたのに
6 : 2018/10/11(木) 09:31:48.147 PlNSrNbjd.net
どんなこだわった食べ方も
人にひけらかした時点でカス
人にひけらかした時点でカス
7 : 2018/10/11(木) 09:31:50.056 5IhhraBJa.net
店員「へい(この人若いのに相当なアル中だな)」
18 : 2018/10/11(木) 09:39:56.177 1Gg6wgD70.net
彡(^)(^)「蕎麦がサァ、冷酒がサァ」
20 : 2018/10/11(木) 09:42:45.823 /Noy9l/p0.net
蕎麦屋だけど
「冷酒で食うって人たまにいるけど何かで見てかっこつけたいんだろうなぁ一番美味しく食べられるのはつゆなのに」
と毎度思う
蕎麦屋は蕎麦はもちろんだがつゆもこだわって作ってる
それをいらないと言われるのはちょっと寂しい
蕎麦だけで風味を味わったり冷酒で味わったりつゆで味わったり山葵だけで味わったり塩だけで味わったり色々な楽しみ方をしてくれるのが「お、通だな」と思うお客さんだな
「冷酒で食うって人たまにいるけど何かで見てかっこつけたいんだろうなぁ一番美味しく食べられるのはつゆなのに」
と毎度思う
蕎麦屋は蕎麦はもちろんだがつゆもこだわって作ってる
それをいらないと言われるのはちょっと寂しい
蕎麦だけで風味を味わったり冷酒で味わったりつゆで味わったり山葵だけで味わったり塩だけで味わったり色々な楽しみ方をしてくれるのが「お、通だな」と思うお客さんだな
21 : 2018/10/11(木) 09:43:47.609 cW4Q2D43a.net
>>20
冷酒で食う客なんてマジでいるの?
さみしいとかそういうのは置いといてうまいのか?
冷酒で食う客なんてマジでいるの?
さみしいとかそういうのは置いといてうまいのか?
25 : 2018/10/11(木) 09:47:29.471 8GY8SEqp0.net
>>20
他界しているけど俺の曾爺さんは
店のつゆの他に持参したマイ醤油を
2〜3滴垂らして食べてたそうだ
他界しているけど俺の曾爺さんは
店のつゆの他に持参したマイ醤油を
2〜3滴垂らして食べてたそうだ
32 : 2018/10/11(木) 09:52:42.970 ioO0bZI00.net
>>20
ほんそれ
ほんそれ
23 : 2018/10/11(木) 09:46:21.814 yL7CDVCA0.net
なんでいなせな喋り方なの
24 : 2018/10/11(木) 09:47:22.407 KWA7l3hR0.net
蕎麦に酒をかけるのって
そうでもしないととても食べられないような味ってことだろ
フグのヒレ酒と似たようなもんだろ
そうでもしないととても食べられないような味ってことだろ
フグのヒレ酒と似たようなもんだろ
28 : 2018/10/11(木) 09:51:19.611 m7igYtUda.net
アル中が乾いた蕎麦をほぐすのに掛けるだけだぞ
29 : 2018/10/11(木) 09:51:54.949 UBRLnXPZ0.net
店員「洗うの面倒くせぇ…」
31 : 2018/10/11(木) 09:52:09.140 ea/6dJJV0.net
冷酒?
冷やじゃなくて冷酒?
どこが通なの?
冷やじゃなくて冷酒?
どこが通なの?
33 : 2018/10/11(木) 09:53:27.006 6wQ8Xf2y0.net
ていやんでえい
こんな粋なお客からお代なんていただけるかってんだい
こんな粋なお客からお代なんていただけるかってんだい
40 : 2018/10/11(木) 10:07:00.882 +pzMdYQM0.net
家でやれ
43 : 2018/10/11(木) 10:08:33.451 UH7ArDitM.net
修羅の国だと酒茶漬けとかあるんだろ?
44 : 2018/10/11(木) 10:12:42.904 ayxdpQjK0.net
そばってムキムキしてて最後まで食べれないんだけど
苦手だからなのか本当に美味いそば食ったことないからか分からん
苦手だからなのか本当に美味いそば食ったことないからか分からん
47 : 2018/10/11(木) 10:13:40.144 ioO0bZI00.net
>>44
アレルギーじゃね?
アレルギーじゃね?
46 : 2018/10/11(木) 10:13:00.910 ibXmbmIs0.net
通の会話知らん奴おるな
店員「ざるそば、行ってみましょうか」
通客「ねぎ生姜マシマシつゆ濃いめ粉落としで」
店員「ざるそば、行ってみましょうか」
通客「ねぎ生姜マシマシつゆ濃いめ粉落としで」
56 : 2018/10/11(木) 10:16:28.918 /8eEFVMu0.net
>>46
はいエアプ
麺の固さは注文時だから
はいエアプ
麺の固さは注文時だから
49 : 2018/10/11(木) 10:14:21.878 rV8eOK/6d.net
なにそれ、めっちゃまずそう
53 : 2018/10/11(木) 10:15:11.836 wwapdWcM0.net
蕎麦が美味しいけどつゆが…
って所多いよな
好みってのもあるだろうけど
って所多いよな
好みってのもあるだろうけど
59 : 2018/10/11(木) 10:17:28.012 ibXmbmIs0.net
会社の先輩がうまい店ほどツユは塩気が強くてダシを弱くして、そばの香りを楽しむとか言ってたけど、旨味減るんだからまずいに決まってるわな
62 : 2018/10/11(木) 10:19:04.159 xxFHNAy10.net
>>59
ガツンとした旨味を取るか繊細な香りを楽しむか方向性が違うだけだから優劣つけるのはムズいぞ
ガツンとした旨味を取るか繊細な香りを楽しむか方向性が違うだけだから優劣つけるのはムズいぞ
68 : 2018/10/11(木) 10:21:46.596 ibXmbmIs0.net
>>62
ざるそばも塩気薄くてダシめちゃ効いてるつゆにじゃぶじゃぶして食べたい
なんなら薄めた白だしでいいんけど、やっぱそばの香り売りの店が多いのかそういうの少ないよね
ざるそばも塩気薄くてダシめちゃ効いてるつゆにじゃぶじゃぶして食べたい
なんなら薄めた白だしでいいんけど、やっぱそばの香り売りの店が多いのかそういうの少ないよね
75 : 2018/10/11(木) 10:58:09.188 d+qApJ1rd.net
東北とかは蕎麦に日本酒かけて食うって聞いたことあるけどマジだったんか
76 : 2018/10/11(木) 11:11:31.165 tsDkO/dZ0.net
なんですかその珍妙な食べ方は
この記事へのコメント
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
うどんの単純さを見習ってほしい
名無しのネタめしさん
でも変な食い方は家でやれ!
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
店員「へい(あ、こいつ面倒な奴だ、深く関わらんとこ)」
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
いづいっいづもぼれいすかかかkけてでで」
(店員、俺の事通と思ってるだろう?)チラッチラッ
(どうよ?通な俺の通な食い方どうよ?
あとでスレ立てたら絶賛の嵐だろうな)チラッチラッ
名無しのネタめしさん
こんな食い方あるの??
蕎麦をツマミに冷酒を飲むのは知ってるけど。。
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
行きつけの蕎麦屋でやるってテレビでやってたわ
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
名無しのネタめしさん
季節ものだな
名無しのネタめしさん
逆素ラーメンだな